ID: 53257671
+19
Atnaujintas prieš 1 d.
56
"справочник по лечебному питанию для диетсест
0
Parduodu "Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров", Смолянский Б.Л., Абрамова Ж.И. 1984 m. kaina 20 eur. galutinė.
Puiki, + siuntimas papildomai.
Santrauka: В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктов в рациональном и особенно лечебном питании. Особое внимание уделяется диетотерапии при различных заболеваниях и характеристикам диет, организации лечебного питания, а также технологии приготовления диетических блюд. Предоставлены данные об устройстве, оборудовании и гигиене пищевого блока больниц, профилакториев и диетстоловых.
Apie skelbimą
Skelbimo ID 53257671
Atnaujintas prieš 1 d.
Skaitytas 56
Įsimintas 0
Komentarai
Skaityti komentarus (0)